Cigno
Stoneware op z'n mooist bij Schoondergang Van Zwanenburg
Cigno stoneware is geschikt voor alle soorten gerechten en daagt uit om waarde en vakmanschap toe te voegen aan uw tafelpresentatie. Cigno is uitermate geschikt voor alle momenten waar creativiteit, uitstraling, beleving en ambiance voorop staat.
Schoondergang Van Zwanenburg, uw partner in Stoneware.
Cigno Stoneware
Stoneware is aardewerk met een sterretje. Het heeft een op aardewerk lijkende structuur, maar wordt op een hogere temperatuur gebakken, waarbij het versintert, niet-poreus is en ondoordringbaar wordt voor de meeste vloeistoffen en goed bestand is tegen zuren. Daardoor is het stootbestendiger en ovenvast. Bijna dezelfde kenmerken als porselein, alleen is porselein altijd nog wel sterker.
- Baktemperatuur tussen 1250 en 1350 graden Celsius
- Kern is niet poreus als porselein en dus perfect te reinigen omdat er geen vocht in kan trekken
- Eenvoudiger te decoreren, te kleuren of te voorzien van een matte finish dan porselein
- Eigentijdse creaties beschikbaar
- Meestal voldoende sterk en duurzaam voor intensief gebruik, maar porselein is nog altijd sterker
- Oven en vaatwasmachinebestendig
- Minder sterk dan porselein
- Trendgevoelig met vaak een kortere continuïteit in nalevering
